Donnerstag, 12. Oktober 2017

Thüringer Landküche






Kochen und Backen - Leicht und Schnell
von Gudrun Dietze
ISBN: 9783897980556
104 Seiten
EUR 11,95


Kurzinfo zum Buch:


In ihrem siebentem Buch stellt Gudrun Dietze wieder neue und originelle Rezepte aus der beliebten Thüringer Küche vor. 

Auch nach fast 500 bereits veröffentlichten Rezepten ist ihr viel Neues eingefallen - leckere Salate, Pfannengerichte, Schnelles für die Familienfeier und die unglaublich leckeren Kuchen aus Großmutters Backstube dürfen natürlich nicht fehlen.



Rezeptregister:

  • Adventskranz
  • Ananaskuchen
  • Apfel-Orangen-Kuchen
  • Apfel-Orangen-Torte
  • Apfelkuchen - Bäuerliche Art
  • Apfelkuchen mit Streuseln
  • Apfelkuchen "Schwarzer Heinrich"
  • Apfelmuskuchen mit Baiserdecke
  • Apfelmuskuchen mit rotem Guss
  • Apfeltaler
  • Apfeltorte
  • Aprikosen-Mohnbiskuit-Kuchen
  • Aprikosen-Quark-Torte
  • Aprikosenkuchen
  • Aprikosentorte
  • Backblech-Kartoffeln
  • Bananentorte
  • Bauernkuchen
  • Bierkutscherpfanne
  • Brokkoli-Nudelpfanne
  • Brokkolirolle
  • Bunter Käsesalat
  • Bunter Wurstsalat
  • Chicorèe-Salat mit Honig
  • Cremeschnitten
  • Endiviensalat
  • Erdbeerkuchen
  • Erdbeerrolle
  • Fasan nach Försterinnenart
  • Feine Jägersuppe
  • Försterinnenkuchen
  • Gefüllter Mandelkuchen
  • Hähnchenpfanne
  • Halbkalter - mit Quark oder Marmelade gefüllt
  • Herings-Kartoffelsalat
  • Himbeerkuchen
  • Jägertorte
  • Katerfrühstück
  • Katzegeschrei
  • Kräuterbällchen
  • Kräuterfleisch
  • Kräuterrolle
  • Krautrippen
  • Lachseier
  • Lendchenpfanne
  • Makkaroni unter der Haube
  • Mephistokuchen
  • Mokkakuchen
  • Mondbissen
  • Party-Püree
  • Pfarrerskäppchen
  • Pfefferkuchen - Die Guten
  • Pfirsichkuchen
  • Pfirsichtorte "Margit"
  • Pikanter Würstelsalat
  • Pilz-Gemüsetopf
  • Pilzeier
  • Pilzgeschnetzeltes
  • Pilzgulasch
  • Pilzröllchen in Rotweinsoße
  • Pilzsauerbraten (Oberkoskauer Art)
  • Punschschnitten
  • Putensalat mit Ananas
  • Putenschnitzel mit Steinpilzfüllung
  • Quark-Mandarinen-Kuchen
  • Radieschensalat
  • Regentenkuchen
  • Rhabarbertorte
  • Rokokokuchen
  • Rotkrautsalat
  • Rotweinbrätel
  • Rühreisalat
  • Sahne-Mandel-Kuchen
  • Sauerkirschkuchen
  • Schichtgericht
  • Schinkenröllchen
  • Schmetterlingskuchen
  • Schneewittchentorte
  • Schneller Hefeteig
  • Schneller Partysalat
  • Schwammbraten
  • Sirup-Pfefferkuchen
  • Sirupkuchen
  • Stachelbeer-Krokant-Kuchen
  • Stachelbeertorte
  • Streuselkuchen mit fruchtiger Füllung
  • Teeblätter
  • Teifelsküsse oder Schokobällchen
  • Thüringer Klöße
  • Wattekuchen
  • Weihnachtstorte
  • Weinbrand-Karamel-Röllchen
  • Weintraubenkuchen
  • Weintraubentorte
  • Zitronenkuchen
  • Zitronentörtchen
  • Zwiebelfleisch
  • Zwiebelpilze




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