Posts mit dem Label Familienrezepte werden angezeigt. Alle Posts anzeigen
Posts mit dem Label Familienrezepte werden angezeigt. Alle Posts anzeigen

Freitag, 22. Oktober 2021

Magnolia Table - Rezepte für gesellige Runden

 

Wenn wir uns mit unseren Liebsten um den Esstisch versammeln und gemeinsam die leckeren Gerichte genießen, ist diese schöne gemeinsame Zeit den Aufwand in der Küche mehr als wert.

Dieses Buch ist eine herzliche Einladung zum gemütlichen gemeinsamen Essen mit Euren Liebsten.

Die wunderbaren Gerichte sind perfekt darauf abgestimmt, ein gemütliches Miteinander kulinarisch abzurunden. Verwöhnt Eure Familie, Gäste und Euch selbst mit erprobten, beliebten Rezepten aus dem Restaurant und Café der Autorin. Die wunderschönen Fotografien regen den Appetit an und inspirieren zu eigenen schönen Dekorationen und Arrangements.





Magnolia Table - Teil 2
Rezepte für gesellige Runden
ISBN: 9783962572419
352 Seiten
EUR 29,90






🛒
[WERBUNG ohne Auftrag]
Bezugsmöglichkeiten:



👁‍🗨
Blick ins Buch:







Rezeptregister:

  • Ahorn-Walnuss-Scones - Seite 71
  • Ahornbutter - Seite 91
  • Äpfel im Prosciutto-Mantel - Seite 139
  • Apple-Pie-Gewürzmischung - Seite 14
  • Arancini mit Jos Marinara-Soße - Seite 143
  • Asiatischer Salat mit süßer Vinaigrette - Seite 131
  • Augenbohneneintopf - Seite 176
  • Avocado-Grapefruit-Salat - Seite 123
  • Baklava - Seite 279
  • Barbecue-Gewürzmischung - Seite 15
  • Basilikum-Hähnchen-Pizza mit Paprika - Seite 221
  • BBQ-Hähnchen-Pizza - Seite 220
  • Beckys Kräuterbutter - Seite 53
  • Blätterteighäppchen mit Schinken und Spinat - Seite 149
  • Blaubeermuffins mit Streuseln - Seite 65
  • Blaubeerschnecken mit Zitronenglasur - Seite 73
  • Blumenkohl-Couscous - Seite 163
  • Boeuf Stroganoff - Seite 253
  • Brezeln mit Käse-Dip - Seite 55
  • Brokkoli-Reis-Auflauf - Seite 173
  • Brötchen - Seite 47
  • Bruschetta-Trio - Seite 141
  • Bulgur-Salat- Seite 187
  • Burrata mit Pesto und gerösteten Cherrytomaten - Seite 145
  • Cacio e Pepe - Seite 215
  • Cajun-Garnelen - Seite 237
  • Cajun-Gewürzmischung - Seite 14
  • Chai-Gewürzmischung - Seite 14
  • "Chicken-Fried-Steak" mit Pfeffersoße - Seite 217
  • "Chicken Poblano" Soup - Seite 113
  • Chili-Gewürzmischung - Seite 15
  • Classic Cheesecake nach Amerikanischer Art - Seite 287
  • Cranberrysoße für Feiertage - Seite 265
  • Crème Brulée mit frischen Beeren - Seite 295
  • Cremige Polenta - Seite 185
  • Crêpes mit Hähnchenfeisch, Pilzen und Spinat - Seite 211
  • Crews Cookies - Seite 319
  • Crostini - Seite 49
  • Dessert-Crêpes - Seite 317
  • Erdbeer-Pie - Seite 297
  • Erdbeerbutter - Seite 90
  • "Everything-Bagel" Gewürzmischung - Seite 15
  • Fadennudelsalat mit eingelegter roter Zwiebel - Seite 165
  • Fajita-Gewürzmischung - Seite 15
  • Farmhouse-Omelett - Seite 97
  • Feine Eiernudeln mit Riesengarnelen und Zitronen-Weißwein-Soße - Seite 261
  • French Toast mit Vanille-Ahorn-Sirup - Seite 87
  • Focaccia - Seite 45
  • Französische Linsensuppe - Seite 111
  • Französische Zwiebelsuppe - Seite 115
  • Französischer Zwiebeldip - Seite 153
  • French Silk Pie - Seite 281




  • Friendsgiving-Auflauf - Seite 267
  • Frühlingsgemüse-Risotto - Seite 181
  • Gebackene Knoblauchknollen - Seite 147
  • Gebackene Möhren mit Honig und Thymian - Seite 169
  • Gebackene Süßkartoffeln mit Rosmarin - Seite 170
  • Gebackener Brie mit Konfitüre in Blätterteig - Seite 137
  • Gebackener Lachs mit neuen Kartoffeln und frischem Dill - Seite 235
  • Geflügel-Gewürzmischung - Seite 15
  • Gegrilltes Hähnchen mit Tomaten und Feta - Seite 231
  • Geschmorte Querrippe mit hausgemachten Gnocchi - Seite 239
  • Gewürzmischung "Southwest" - Seite 14
  • Glutenfreier Schokoladenkuchen - Seite 307
  • "Graham Cracker"-Tortenboden - Seite 25
  • Grandpa Stevens gefüllte Weinblätter - Seite 257
  • Grandpa Stevens Kohlrouladen - Seite 259
  • Griechische Gewürzmischung - Seite 14
  • Griechischer Nudelsalat - Seite 183
  • Grüne-Bohnen-Auflauf - Seite 189
  • Haferdoppelkekse - Seite 305
  • Hähnchen-Piccata mit gegarten Zucchini und Meyer-Zitronen - Seite 209
  • Hähnchen in Blätterteigtaschen mit Béchamelsosse - Seite 255
  • Hähnchen nach Florentiner Art - Seite 225
  • Hähnchenbraten mit Kartoffeln, Möhren und Stängelkohl aus dem Ofen - Seite 197
  • Hähnchenbrustfilets mit Schinken und Käse - Seite 213
  • Hähnchenfleisch-Auflauf mit Pekannüssen und grünem Spargel - Seite 203
  • Hähnchenrouladen mit Schinken und Käse - Seite 269
  • Hasselback-Kartoffeln - Seite 167
  • Hausgemachte Gnocchi - Seite 34
  • Hausgemachte Nudeln - Seite 33
  • Hausgemachte Tortillas - Seite 31
  • Hausgemachter Mürbeteig für Tartes - Seite 27
  • Hausgemachter Pizzateig - Seite 29
  • Hefezopf - Seite 51
  • Honig-Knoblauch-Hähnchen mit Ananas - Seite 233
  • Huevos Rancheros - Seite 93
  • Hühnerbrühe mit hausgemachten Nudeln - Seite 117
  • Italienische Gewürzmischung - Seite 14
  • Jos Erdnussbutterkugeln - Seite 285
  • Jos Marinara-Soße - Seite 36
  • Kaffeekuchen - Seite 69
  • Kartoffelauflauf mit Grünkohl und Speck - Seite 99
  • Kartoffelpfanne - Seite 103
  • Kartoffelsalat - Seite 177
  • Käse-Dip - Seite 56
  • Käsehäppchen - Seite 155
  • Käsekugeln - Vier Variationen - Seite 154
  • Key Lime Pie mit Zimtboden - Seite 303
  • Klassische Minestrone - Seite 119
  • Kokostorte - Seite 283
  • Koriander-Limetten-Reis - Seite 171
  • Kürbis-Frischkäse-Brot - Seite 63
  • Knoblauch-Knoten - Seite 43
  • Krautsalat - Seite 264
  • Linnie Maes Rührkuchen - Seite 301
  • Lucys Erdnussbutter-Brownies - Seite 277
  • Magnolia-Press-Schokoladenkuchen - Seite 299
  • Makkaroni-Salat - Seite 184
  • Meeresfrüchte-Gumbo - Seite 227
  • Mexikanischer Party-Salat - Seite 129
  • Migas-Auflauf - Seite 95
  • Moms Algensuppe - Seite 121
  • "Monkey Bread" - Seite 67
  • Monte Christo Sandwiches - Seite 251
  • Mürbeteig für Pies - Seite 23
  • Müsli-Schokoriegel - Seite 313
  • Orecchiette mit Pancetta - Seite 199
  • Pancakes mit Pekannüssen und Ahornbutter - Seite 85
  • Peach-Cobbler - Seite 275
  • Pesto - Seite 37
  • Philly Cheesesteaks - Seite 201




  • Pilz-Gruyère-Quiche - Seite 79
  • Pizza-Gewürzmischung - Seite 15
  • Pizza Margherita - Seite 219
  • "Pollo alla Parmigiana" - Seite 229
  • Porridge - Seite 101
  • Pumpkin-Pie-Gewürzmischung - Seite 14
  • Ribeye-Steaks - Seite 245
  • Salade Nicoise - Seite 127
  • Salbei-Butter - Seite 36
  • Schmortopf-Lasagne - Seite 243
  • Schokoladen-Kirschtorte - Seite 321
  • Schokoladensoufflés - Seite 291
  • "Shrimp & Grits" - Garnelen mit Maisgrütze - Seite 207
  • Silo-Cookies - Seite 315
  • Sliders mit geschmorter Rinderbrust und Krautsalat - Seite 263
  • Sonntagsschmorbraten - Seite 205
  • Speck-Cheddar-Küchlein - Seite 102
  • Speck-Lauch-Quiche - Seite 83
  • Speckbrötchen - Seite 59
  • Spinat-Tortellini-Suppe - Seite 109
  • Steak-Gewürzmischung - Seite 15
  • Steak mit Spiegeleiern - Seite 81
  • Steak Tacos mit mexikanischer Crema - Seite 248
  • Süßer Grünkohlsalat mit Mohnsamendressing - Seite 125
  • Süßkartoffelauflauf aus den Südstaaten - Seite 191
  • Taco-Gewürzmischung - Seite 15
  • Tacos mit pikantem Hähnchenfleisch - Seite 247
  • Tacos mit Pulled Pork - Seite 249
  • Tante Marys Kirschpralinen - Seite 289
  • Tante Opals Kokoscreme-Pie - Seite 311
  • "Tres Leches"-Kuchen - Seite 293
  • Überbackene neue Kartoffeln - Seite 151
  • Vanille-Ahorn-Sirup - Seite 90
  • Waffeln mit Erdbeerbutter - Seite 89
  • Weiße Gemüselasagne - Seite 241




  • Ziegelstein-Panini - Seite 223
  • Zimtwirbelbrot - Seite 61
  • Zitronen-Lavendel-Tarte - Seite 309
  • Zitronen-Pfeffer-Gewürzmischung - Seite 15
  • Zucchini-Brotauflauf - Seite 179
  • Zucchinibrot - Seite 57
  • Zwiebelringe mit pikantem Ranch-Dressing - Seite 175


Das Buch muss ich unbedingt haben!




* Bei Links, die mit einem Sternchen markiert sind, handelt es sich um sogenannte Amazon Affiliate-Links. Bestellungen, die über diesen Link getätigt werden, unterstützen uns mit einer kleinen Provision bei unserer Arbeit für diesen Blog. Unter anderem können so beispielsweise Verlosungsexemplare, oder neue Kochbücher finanziert werden. Für Euch gibt es keinen Unterschied - Ihr zahlt keinen Cent mehr und es gibt auch sonst keine Einschränkungen, oder Nachteile für Euch. Vielen Dank für Eure Unterstützung.

Samstag, 15. Mai 2021

Time to eat

 

Job, Familie, Haushalt, Freizeitstress … Viele von uns haben viel zu wenig Zeit zum Kochen, dabei sollte es keine lästige Verpflichtung sein. Nadiya Hussain, bekannt aus der Netflix-Serie "Foodhacks mit Nadiya Hussain", präsentiert zeitsparende Tipps und die wichtigsten Zutaten für die schnelle Küche, damit das Kochen auch in einem vollgepackten Alltag wieder Spaß macht – und genügend Zeit fürs gemeinsame Genießen und ein entspanntes Leben bleibt.




Time to Eat
Einfache und schnelle Rezepte für ein entspanntes Leben
von Nadiya Hussain
ISBN: 9783747202487
256 Seiten
EUR 24


🛒
[WERBUNG ohne Auftrag]
Bezugsmöglichkeiten:







👁‍🗨
Blick ins Buch:








Rezeptregister:
  • Apfeltartes - Seite 193
  • Auberginenspalten in asiatischer Marinade - Seite 85
  • Avocadopesto - Seite 27
  • Avocadopesto mit Käse auf Toast - Seite 29
  • Avocadopesto mit Nachos - Seite 29
  • Avocadopesto mit Nudeln - Seite 29
  • Baked-Beans-Falafeln - Seite 100
  • Bananen-Tarte-Tatin mit Malai-Eiscreme - Seite 217
  • Bananen in Karamellsauce mit Eiscreme auf Milchreis - Seite 223
  • Banoffee-Waffeln - Seite 56
  • Bao Buns mit pikantem Thunfisch - Seite 160
  • Bengalische Gewürzmischung (Panch Phoran) - Seite 237
  • Blechkuchen mit eingelegten Zitronen - Seite 212
  • Blumenkohlpfanne mit Eiern - Seite 34
  • Brathähnchen mit Zitronencouscous - Seite 135
  • Bratwurst-Rösti-Pfanne mit bengalischem Pfiff - Seite 134
  • Brokkoli-Rohkost-Salat - Seite 177
  • Brötchen mit Bratwurst und Eiern - Seite 59
  • Brunnenkresse-Quinoa-Kedgeree - Seite 119
  • Chorizo-Fisch-Eintopf mit Knoblauchbrötchen - Seite 168
  • Corned-Beef-Bombay-Pie - Seite 118
  • Cornflakesmilch-Eiscreme - Seite 224
  • Cornish Pastys mit Hackfleisch - Seite 150
  • "Coronation"-Thunfisch - Seite 96
  • Cremiger Himbeer-Haferbrei - Seite 19
  • Dorschrogen-Terrine - Seite 132
  • Edamame-Wildreis-Salat - Seite 89
  • Eier-Wraps - Seite 60
  • Erdbeer-Milchshake-Strauben - Seite 200
  • Erdnussbutter - Seite 246
  • Erdnussbutter-Gelee-Happen - Seite 24
  • Fischburger - Seite 114
  • Fischstäbchen-Enchilada - Seite 143
  • Florentiner - Seite 189
  • Frittierte Fladenbrote mit Himbeerhonig - Seite 52
  • Frühstücks-Trifle - Seite 47
  • Frühstückskuchen mit Dörrpflaumen und Knuspermüsli - Seite 43
  • Gebratene Nudeln - Seite 85
  • Grapefruit-Tiramisu - Seite 207
  • Grossmutters Curry - Seite 158
  • Grossmutters Currypaste - Seite 159
  • Grüne Thai-Currypaste - Seite 238
  • Hackbraten in Blätterteig - Seite 66
  • Hähnchen in Pekannuss-Chili-Sauce mit Reis - Seite 84
  • Hähnchen und Gnocchi vom Blech - Seite 147
  • Hähnchen-Schawarma - Seite 177
  • Hähnchen-Spieße - Seite 106
  • Hähnchenbrust in cremiger Tomatensauce - Seite 86
  • Harissa-Bohnen-Pizza - Seite 22
  • Hasselback-Kürbis mit Knoblauchreis - Seite 180
  • Hausgemachte gesalzene Butter - Seite 246
  • Herzhafte Restesuppe - Seite 77
  • Herzhafter "French Toast" - Seite 99
  • Himbeer-Cheesecake-Croissants - Seite 18
  • Himbeer-Eclair-Pops - Seite 214
  • Honig-Senf-Chow-Mein - Seite 106
  • Hoop-Fischauflauf - Seite 138
  • Instantnudeln - Seite 78
  • Instantnudeln mit Eiern - Seite 81
  • Instantnudeln mit Hähnchen und Erbsen - Seite 81
  • Instantnudeln mit Rindfleisch und Kimchi - Seite 81
  • Instantnudeln mit Soja und Pilzen - Seite 81
  • Jackfruchtcurry mit hefefreiem Naanbrot - Seite 162
  • Kakao-Piklets mit Ahornbutter - Seite 63
  • Karamell-Frappé - Seite 223
  • Karamellkeks-Blechkuchen - Seite 218
  • Kartoffelbratlinge - Seite 49
  • Kiwisalat - Seite 88




  • Knoblauchbrötchen - Seite 242
  • Knuspermüsli - Seite 247
  • Kokos-Barfi-Trüffel - Seite 189
  • Kokosklebreis mit gewürzter Ananas - Seite 30
  • Krosse Käse-Crepes - Seite 72
  • Lachs-Poke-Bowl - Seite 116
  • Lamm-Dhansak - Seite 148
  • Lammkeule mit Rhabarber-Rosmarin-Glasur - Seite 154
  • "Lava Fries" - Seite 151
  • Lebküchlein mit zartschmelzender Schokoladenfüllung - Seite 204
  • Linsen-Orangen-Suppe - Seite 76
  • London Cheesecake - Seite 205
  • Mac and Cheese - Seite 62
  • Malaiischer Reis mit Garnelen - Seite 95
  • Mango-Pfirsich-Sorbet in Limonade - Seite 184
  • Mango-Pfirsich-Sorbet mit Minze - Seite 184
  • Marinierte Chicken Wings - Seite 116
  • Masala-Porridge - Seite 38
  • Meine Lieblingscurrypaste - Seite 240
  • Nudeln mit schneller Rote-Bete-Sauce - Seite 71
  • Ofenkartoffeln mit Bombay-Mix - Seite 92
  • Ofenkartoffeln mit Chili - Seite 92
  • Ofenkartoffeln mit Hüttenkäse und Zwiebeln - Seite 90
  • Ofenkartoffeln mit Pesto - Seite 92
  • Ofenkartoffeln mit Speck und Baked Beans - Seite 92
  • Oliven-Rosmarin-Kranz - Seite 54
  • Panir-Köfte und Reis mit Glasnudeln - Seite 166
  • Panir-Nudelsalat - Seite 105
  • Panir-Pita - Seite 104
  • Parmesan-Scones mit Lachs-Senf-Creme - Seite 64
  • Pekan-Brie-Brulee - Seite 84
  • Pekannussplätzchen mit Kaffeecreme - Seite 211
  • Pfannkuchen - Seite 241
  • Pikante Hähnchenschenkel, Pommes und Erbsensalsa - Seite 140
  • Pilz-Mozzarella-Burger - Seite 133
  • Pilzlasagne aus dem Schongarer - Seite 156
  • Pita - Seite 243
  • Pizza-Paratha - Seite 120
  • Poutine - Seite 142
  • Prinzessinnentorte - Seite 226
  • Ras-Malai-Torte - Seite 232
  • Reis aus dem Schongarer - Seite 33
  • S`Mores aus der Pfanne - Seite 188
  • Safran-Rosenblüten-Shrikhand - Seite 194
  • Saftiger Zitruspudding - Seite 195
  • Schellfisch mit Orangenkruste - Seite 144
  • Schokolade-Haselnuss-Mousse - Seite 187
  • Schokoladen-Limetten-Biskuitroulade - Seite 196
  • Schokoladen-Orangenblüten-Baklava - Seite 220
  • Schokoladen-Rosenblüten-Pannacotta-Tarte - Seite 225
  • Schokoladencookie aus der Pfanne - Seite 210
  • Schokoladenmomos mit Himbeersauce - Seite 230
  • Schokoriegel-Blätterteigtaschen - Seite 190
  • Schwarzer-Pfeffer-Kuchen - Seite 215
  • Shrikhand-Eiscreme - Seite 194
  • Spinat-Quiche ohne Mürbeteigboden - Seite 83
  • Süsse Arancini - Seite 209
  • Süsses Risotto - Seite 208
  • Süsskartoffel-Ziegenkäse-Curry - Seite 111
  • Süsskartoffel-Ziegenkäse-Suppe - Seite 111
  • Süsskartoffel-Ziegenkäse-Tarte - Seite 110
  • Tandoori-Gewürzmischung - Seite 238
  • "Tandoori"-Hähnchen und Reis mit gebräunter Butter - Seite 178
  • Tarte mit cremiger Makrele - Seite 109
  • Teriyaki-Lachs mit Mangosalsa - Seite 128
  • Thai-Paprika-Suppe - Seite 130
  • Tingmos mit Soja-Kohl - Seite 171
  • Toad in the Hole mit Pilzen - Seite 51
  • Tortellini-Suppe - Seite 97
  • Trockene Gewürzmischung - Seite 237
  • Trockenfrüchtebrot mit hausgemachter Butter - Seite 57
  • Überbackene English-Muffins - Seite 62
  • Vier Variationen schnelle Porridge (Apfel und Zimt / Mandel und Frucht / Mango und Kokosnuss / Schokolade und Haselnuss) - Seite 39
  • Warmes Corned-Beef-Sandwich - Seite 108
  • Weissbrötchen - Seite 244
  • Wolkenbrötchen mit cremigem Makrelenaufstrich - Seite 109
  • Zaziki-Quesadillas - Seite 73



Rezensionen zum Buch:






Das Buch muss ich unbedingt haben!



* Bei Links, die mit einem Sternchen markiert sind, handelt es sich um sogenannte Amazon Affiliate-Links. Bestellungen, die über diesen Link getätigt werden, unterstützen uns mit einer kleinen Provision bei unserer Arbeit für diesen Blog. Unter anderem können so beispielsweise Verlosungsexemplare, oder neue Kochbücher finanziert werden. Für Euch gibt es keinen Unterschied - Ihr zahlt keinen Cent mehr und es gibt auch sonst keine Einschränkungen, oder Nachteile für Euch. Vielen Dank für Eure Unterstützung.

Donnerstag, 14. Januar 2021

Laz uns kochen

 

Laz ist in Griechenland mit dem Duft von Zwiebeln und dem süßlichen Aroma von sonnengereiften Tomaten aufgewachsen. Sein Spielplatz war zwischen Tomatenstauden und Marktständen. Schon als Kind hat er viele Stunden in der Küche verbracht und zugeschaut, wie Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl zuerst durchsichtig und dann bräunlich wurden und nach Karamell dufteten.

Mit den griechischen Rezepten im Herzen und einer großen kulinarischen Neugierde sind Fusionen mit Rezepten aus anderen mediterranen Ländern eine Bereicherung. Der bunte Strauß von Aromen und Farben wird so noch größer. Der Autor ist ein Meister der einfachen, effektvollen Küche. Essen soll mehr als den Hunger stillen, es soll Menschen zusammenbringen zu einem gemeinsamen kulinarischen Erlebnis.




Laz uns kochen
Mediterrane Küche zum Teilen
von Lazaros Kapageoroglou
ISBN: 9783037806777
240 Seiten
EUR 36,80


🛒
[WERBUNG ohne Auftrag]
Bezugsmöglichkeiten:


👨‍🍳


👁‍🗨
Blick ins Buch:





Rezeptregister:

  • Altgriechische Kekse - Moustokouloura - Seite 48
  • Apfel-Roquefort-Tarte - Seite 62
  • Artischocken-Caponata - Seite 100
  • Auberginen mit Tomaten-Feta-Füllung - Seite 98
  • Auberginenpiccata mit Kräuter-Couscous - Seite 168
  • Auberginensalat mit Pinien- und Granatapfelkernen - Seite 88
  • Bärlauch-Hummus - Seite 76
  • Bärlauchgnocchi mit Zitronensauce - Seite 132
  • Carpaccio di Polpo - Seite 110
  • Cima-Di-Rapa-Salat - Seite 90
  • Croque Monsieur - Seite 66
  • Der Sultan war entzückt - Hünkar Begendi - Seite 142
  • Dorade mit Kartoffelschuppen - Seite 160
  • Eingelegte Zitronen - Seite 218
  • Feta-Saganaki mit Tomatenkonfitüre - Seite 82
  • Fetaschnecken mit Minze - Seite 22
  • Fleischbällchensuppe - Giouvarlakia Avgolemono - Seite 138
  • Fleischmedaillons mit Pilawreis - Seite 124
  • Florentiner Crêpes - Seite 40
  • Focaccia al Rosmarino - Seite 38
  • Frenchtoast mit Vanillelabné - Seite 54
  • Frikadellen mit Polenta - Seite 126
  • Frittierte Kalamares - Seite 112
  • Früchtebrot mit Haselnüssen - Seite 64
  • Gazpacho Andaluz mit Halloumi-Spießchen - Seite 94
  • Gemüsebrühe aus Resten und Rüstabfall - Seite 216
  • Gurken-Spinat-Kefir-Smoothie - Seite 36
  • Herzhafte Arancini - Gefüllte Reisbällchen - Seite 86
  • Herzhafte Kürbistaschen - Seite 46




  • Himbeertarte - Seite 186
  • Himmlische Tahini-Cookies - Seite 42
  • Himmlischer Halva mit Kumquat - Seite 182
  • Jakobsmuscheln mit schwarzem Risotto - Seite 146
  • Joghurtparfait mit Pistazien und Brombeeren - Seite 208
  • Kabeljau auf Grünspargel mit Sauce Hollandaise - Seite 154
  • Kabisrouladen mit Zitronen-Ei-Sauce - Seite 166
  • Karamellisierte Schalotten - Seite 230
  • Karotten-Gruyère-Waffeln mit Spiegelei - Seite 52
  • Karottentorte mit Mascarpone-Frosting - Seite 206
  • Kirschen-Mandelkuchen - Seite 198
  • Kofta-Kebab mit Taboulésalat - Seite 144
  • Königliche Gemüseomelette - Seite 44
  • Kräuterseitling-Clementinen-Salat mit Burrata - Seite 96
  • Krevetten "Saganaki" griechische Art - Seite 114
  • Künefe - Seite 184
  • Labné - Seite 232
  • Lamm im Papierbeutel - Kleftiko - Seite 140




  • Lavendel-Panacotta - Seite 200
  • Lemontarte - Seite 192
  • Marinierte Erdbeeren mit flambierten Meringues - Seite 204
  • Mediterrane Muffins - Seite 32
  • Melonen-Vanille-Smoothie - Seite 37
  • Miesmuscheln mit Feta und Dill - Seite 156
  • Moussaka - Seite 162
  • Okratopf mit Feta - Seite 72
  • Olivenkonfitüre - Seite 226
  • Paris Brest - Ofenküchlein mit Dulce de Leche - Seite 196
  • Pastel de Nata - Pudding-Blätterteigtörtchen - Seite 180
  • Pitabrot mit Ofengemüse - Seite 102
  • Pouletschenkel auf grünen Erbsen - Seite 128
  • Prosecco-Birnen mit Zabaione - Seite 188
  • "Pulled"-Poulet in Pitabrot mit Fetamousse - Seite 106




  • Pulpo mit Favapüree - Seite 150
  • Ragout auf Kritharakinudeln - Seite 170
  • Randen-Hummus - Seite 76
  • Safran-Hummus - Seite 76
  • Salatdressing - Seite 228
  • Schokoladen-Tartelettes mit karamellisierten Haselnüssen - Seite 210
  • Spanakopita - Seite 58
  • Spargel Milanese mit Gorgonzola - Seite 60
  • Speckzopf mit Manchego-Käse - Seite 26
  • Spinat-Falafel - Seite 92
  • Süße Olivenschnecken - Seite 24
  • Tagliatelle mit Pilzsauce - Seite 122
  • Tartelettes mit Saisonfrüchten - Seite 202
  • Teigtaschen mit Kartoffelfüllung - Wareniki - Seite 136
  • Tomaten mit Bulgurfüllung - Seite 104
  • Tomatenkonfitüre - Seite 224
  • Torta Caprese Clementina - Seite 176
  • Türkischer Spinat mit verlorenem Ei - Ispanakli Yumurta - Seite 30
  • Wassermelone-Erdbeeren-Smoothie - Seite 36
  • Wolfsbarschröllchen mit Tomaten-Oliven-Risotto - Seite 158
  • Zatar - Seite 220
  • Zitronenpfeffer - Seite 222
  • Zucchini-Bratlinge mit Halloumi - Seite 80
  • Zucchini-Frites mit Tzatziki - Seite 84
  • Zypriotische Koupes - Seite 78




Das Buch muss ich unbedingt haben!



* Bei Links, die mit einem Sternchen markiert sind, handelt es sich um sogenannte Amazon Affiliate-Links. Bestellungen, die über diesen Link getätigt werden, unterstützen uns mit einer kleinen Provision bei unserer Arbeit für diesen Blog. Unter anderem können so beispielsweise Verlosungsexemplare, oder neue Kochbücher finanziert werden. Für Euch gibt es keinen Unterschied - Ihr zahlt keinen Cent mehr und es gibt auch sonst keine Einschränkungen, oder Nachteile für Euch. Vielen Dank für Eure Unterstützung.