Freitag, 26. Mai 2017

Nimm's mit





Transportable Gerichte für Büro, Schule & Picknick
von Rose Marie Donhauser
ISBN: 9783868514186
176 Seiten
EUR 19,90



Kurzinfo zum Buch:

Egal ob im Büro, in der Schule, beim Picknick oder auf Reisen – mit den richtigen Rezepten und Tipps für den Transport lässt es sich auch unterwegs wie zuhause genießen.

Dieses liebevoll gestaltete Buch enthält viele geniale Rezepte für Gerichte zum Mitnehmen von einfach bis luxuriös sowie mit und ohne Fleisch. Dazu erhalten Sie viele Anregungen wie Sie alles frisch, bunt und knackig zum Bestimmungsort bringen und dort appetitlich anrichten.

Wie wäre es zur Abwechslung in der Mittagspause mal mit einer heißen vietnamesischen „Pho Bo“-Suppe, einem leckeren Ratatouille mit Ziegenkäse oder Grapefruitgarnelen im Avocadoteller? Und mit einer süßen Brioche wird jede Zugfahrt zu einer kulinarischen Erlebnisreise.



Rezeptregister:

  • Ananassalat mit Koriander
  • Aprikosen Blätterteigpizza mit Apfel-Marzipan
  • Artischocken-Frittata mit Knusper-Rosmarin
  • Asiatische Würstchen im Salatblatt
  • Avocadodip mit Räucherlachs
  • Babaganoush mit Hähnchenstreifen
  • Blätterteigbonbons mit Chimichurri
  • Blätterteigpizza mit Marzipan
  • Bratpeperoni mit Tuna-Dip
  • Brioche mit Schokocreme
  • Bruschetta mit Tomaten
  • Bulgursalat mit Aprikosen und Minze
  • Cantuccini mit Studentenfutter
  • Champignons Greek Style
  • Chicken im Pak-choi Garten
  • Chili-Garnelen im Kräuterbad
  • Chili-Zimt-Rhabarber mit Erdbeermus
  • Crudités mit Rosinen-Linsen-Dip
  • Dal mit Gewürzjoghurt
  • Down Under Coke-Hähnchen
  • Entenbrust und Gemüse aus dem Papier
  • Entrecote auf Physalis-Linsen-Salat
  • Flammküchlein mit Datteltomaten
  • Focaccia mit getrockneten Tomaten
  • Früchtesalat mit Nuss-Baiser-Goodies
  • Gebackener Milchreis mit grüner Grütze
  • Geflügelkroketten mit Aprikot
  • Geschmorte Paprika mit Mandeln
  • Geschmorte Tomaten mit Gorgonzola dolce
  • Geschmorter Tomaten-Zuckerschoten-Salat
  • Grapefruit-Garnelen im Avocadoteller
  • Graupengemüse mit Limetten-Lachs
  • Grill-Popcorn "süßer Zeitvertreib"
  • Grillpizza im Park
  • Grüner Grillspargel mit Käse-Honig-Sauce
  • Gurkenkaltschale mit Dill-Sesam
  • Hummus mit Karamell-Möhrchen
  • Ingwer-Kürbis-Suppe
  • Kalte Erbsensuppe-Tässchen
  • Kalte Gemüsesuppe mit Knofi "Andaluz"
  • Kalter Früchtereis mit Kokos
  • Kaltes Papayasüppchen aus Bali
  • Kartoffel-Maronen-Suppe mit Liebstöckel
  • Käse-Hackbällchen mit Bärlauchdip
  • Kichererbsenbällchen mit Ingwerdip
  • Kleine Sommerröllchen
  • Kokos-Linsen-Suppe mit Koriander
  • Königinpastetchen mit Gemüsecurry
  • Kräcker mit Bärlauchpaste
  • Kräuterburger auf Erdnuss-Brokkoli
  • "Krauts"-Fingerfood aus New York
  • Lammlachse im Feigenpfeffer
  • Lax-Lunchbox
  • Libanesischer Brotsalat "Fattoush"
  • Mariniertes Fisch-Gemüse "Eskovich"
  • Minze-Lammbällchen
  • Möhrenkuchen mit Mandeln
  • Möhrensalat mit Orangendressing
  • Mozzarella-Tomaten-Muffins
  • Nizza-Salat
  • Obatzda mit Radieschen
  • Oliven-Tomaten-Salat
  • Olivenkuchen mit getrockneten Tomaten
  • Orangen-Fenchel-Salat
  • Oregano-Scampi-Löffel
  • Pastinakensuppe mit Haselnüssen
  • Pfankuchenröllchen mit Potpourrie
  • Pfifferlings-Frikadellchen in Chicorée
  • Pho Bo - Vietnamesische Suppe
  • Pulpetas - spanische Kalbfleischspießchen
  • Putenspieße mit Mangosauce
  • Ratatouille mit Ziegenkäse
  • Räucherfisch im Blätterteig
  • Reis-Ananas-Salat mit Hühnerbeinen
  • Reis-Johannisbeer-Salat mit Erdnüssen
  • Reisbällchen "Onigiri"
  • Rosinen-Reis-Salat mit Datteln
  • Rote-Beeren-Grütze mit Zimt-Vanillepudding
  • Salatherzen mit Nuss-Radieschen-Crumble
  • Sauerkrautsalat mit Trauben
  • Schnelle Pausenbox "Roh'n'Roll"
  • Schnitzel mit Preiselbeeren
  • Sommerlicher Kirschkuchen
  • Spargelsalat mit Schinken-Grissini
  • Spinat-Schafskäse-Kuchen mit Filoteig
  • Swiss Quiche mit Gemüse
  • Tafelspitz und seine Brühe
  • Tahini-Hummus mit Lamm-Bolognese
  • Tartelettes mit Schokopudding und Koriander-Kirschen
  • Vanille-Kohlrabi mit Huhn
  • Walnuss-Muffins mit Melisse-Erdbeeren
  • Zitroniger Spinat-Joghurt-Dip
  • Zucchini-Dattel-Salat mit Zimt
  • Zucchini-Garnelen-Röllchen



Rezensionen zum Buch:




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