Sonntag, 4. Juni 2017

Mia liebt Pasta





Mia liebt Pasta *
Gefüllt - Gebacken - Gekühlt - Gesüßt
von Mirja Hoechst
Thorbecke Verlag
ISBN: 9783799510752
136 Seiten
EUR 20



Kurzinfo zum Buch:

Mia liebt Pasta – sogar so sehr, dass sie sich wochenlang in ihrer kleinen Küche mit den herrlichen Teigwaren einschließt, kocht, fotografiert und so lange ausprobiert, bis ein ganzes Pasta-Buch dabei herauskommt.

Seid ihr auch so verrückt nach Pasta wie Mia? Dann ist dieses Buch genau das Richtige für euch! Ganz egal, ob gefüllt, gebacken, gekühlt oder gesüßt -  Mit viel Passion für die leckeren Teigwaren aus Italien hat die »Küchenchaotin« in diesem Buch mehr als 50 kreative Rezepte für euch zusammengestellt und fotografiert.

Die Rezepte sind einfach lecker sowie schnell und leicht nachzukochen. Ein Muss für alle großen und kleinen Pasta-Fans!



Rezeptregister:

  • Aglio olio e Peperoncino
  • Auberginen-Cannelloni
  • Braune Pasta
  • Bunter Pasta-Bohnensalat
  • Cannelloni mit Apfel-Zimt-Füllung
  • Erdnuss-Pasta
  • Fussili-Kartoffelsalat mit Pesto-Sahne-Dressing
  • Gefüllte Muschelnudeln mit Brokkoli
  • Gelbe Pasta
  • Glutenfreier Pastateig
  • Griechische Tortellini-Spieße
  • Grüne Pasta
  • Grünes Pesto
  • Grüne-Sauce-Nudelsalat
  • Kartoffelmaultaschen mit Spinat und Champignons
  • Käsesauce
  • Käsetortellini-Bites
  • Kräuter-Sahne-Sauce
  • Lasagne mit Ziegenkäse
  • Linguine mit Süßkartoffel-Kokos-Creme
  • Mac and Cheese à la Küchenchaotin
  • Maultaschenspieße vom Grill
  • Milchnudeln nach Omas Art
  • Möhrenpasta Stir-Fry
  • Nudelsäckchen mit Pilzfüllung
  • Nudelsalat Caprese
  • Nudelsalat mit Blumenkohl
  • Nudelsalat mit Melone und Avocado
  • Nudelsuppe Thai-Style
  • Offene Lasagne
  • One Pot Pasta mit Lauch und Pilzen
  • Pasta mit Tomatenpesto und Kichererbsen
  • Pasta Salvia
  • Pasta-Auflauf Kürbis-Mozzarella
  • Pasta-Bonbons mit Kartoffelfüllung
  • Pasta-Torte
  • Pastateig mit Ei
  • Pastateig ohne Ei
  • Pfannenlasagne
  • Pilzpesto
  • Reisnudeln in Zucchini
  • Reisnudelsalat mit Mango und Paprika
  • Riesen-Ravioli mit Eigelbfüllung auf Linsensalat
  • Riesen-Ravioli mit Kürbisfüllung in Salbeibutter
  • Rote Pasta
  • Rotes Pesto
  • Rote-Bete-Ravioli
  • Rote-Bete-Spaghetti
  • Rotolo mit Spinat-Füllung
  • Salat mit Radicchio
  • Schoko-Ravioli
  • Sommerpasta mit Zitrone und Zucchini
  • Spaghetti mit Linsenbolognese
  • Spaghetti mit Orangensauce
  • Spaghettimuffins mit Ei
  • Spinatcremesuppe mit frischen Orecchiette
  • Süße Lasagne mit Mangokompott
  • TexMex-Nudel-Frittata
  • Tomaten-Pasta-Risotto mit Campanelle
  • Tomatensauce
  • Walnuss-Pesto
  • Zucchininudeln mit Avocadosauce


Rezensionen zum Buch:





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