Mittwoch, 19. Oktober 2016

Pfeffernuss & Mandelkern: Das Backbuch für Weihnachten und Advent





Das Backbuch für Weihnachten und Advent
von Monika Graff
ISBN: 9783775004794
96 Seiten
ab EUR 6,00 direkt beim Verlag



Kurzinfo zum Buch:

Die schönsten Advents- und Weihnachtskuchen, Stollen, Plätzchen, Klein- und Feingebäck, Lebkuchen, Früchtebrot, Konfekt und gebackener Baumschmuck, präsentiert mit stimmungsvollen Fotos. Mit einem Extrakapitel für Kinder und mit vielen Rezepten für Glasuren zum Selbermachen!




Rezeptregister:

  • Aprikosen- oder Marillenkugeln
  • Bärentatzen oder Schokoladenmuscheln
  • Basler leckerli
  • Bethmännchen nach Evas Art
  • Bretonische Butterkekse
  • Bûche de Noel oder Biskuitrolle zu Weihnachten
  • Christbaumschmuck oder Anhängerle
  • Christstollen sächsische Art
  • Cognac-Pralinen
  • Dominosteine
  • Dominosteine als Adventskalender
  • Eiweiß-Glasur
  • Elisenlebkuchen
  • Essigplätzchen nach Tante Aenne
  • Gefüllte Datteln im Karamellmantel
  • Hagebuttenmakronen
  • Haselnussbusserln
  • Hefemann, Stutenkerl oder Grittibänz
  • Heidesand
  • Hirse-Erdnuss-Plätzchen
  • Kärtner Lebzelten
  • Kokosmakronen
  • Lebkuchenmann 
  • Likör-Glasur
  • Linzer Kranzerln
  • Marzipan-Kartoffeln
  • Mohnstollen nach Oma Herzele
  • Mokka-Glasur
  • Mokkatrüffel
  • Muttis Mandelstollen
  • Nürnberger Lebkuchen
  • Nuss-Baiser-Schnitten
  • Orangenglasur
  • Orangensterne
  • Pfeffernüsse nach Tante Jenny
  • Pinienkern-Bällchen
  • Pink-Glasur
  • Printen
  • Quarkstollen
  • Quittenpaste
  • Reginas Marzipanstollen
  • Rehfüßchen oder Marzipan-Makronen
  • Rumtrüffel
  • Safran-Zopf
  • Salzteig
  • Sandspritzgebäck
  • Schnitz- oder Hutzelbrot
  • Schokoladenbonbons
  • Schokoladenglasur
  • Schokoladenglasur mit Kuvertüre
  • Schokoladenspritzglasur
  • Sesam-Haferflocken-Stangen
  • Spitzbuben
  • Spritzglasur
  • Vanille- oder Zuckerkipferl
  • Vanilleglasur mit Rum
  • Weihnachts-Muffins
  • Wespennester
  • Whisky-Glasur
  • Zimt-Glasur
  • Zimtsterne
  • Zitronenglasur
  • Zuckerbrötchen


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