Samstag, 9. September 2017

Kochen und Backen in Thüringen





von Gudrun Dietze
ISBN: 9783932720567
96 Seiten
EUR 11,95



Kurzinfo zum Buch:

Das schmeckt nicht nur in Thüringen! 

Gudrun Dietze stellt in ihrem fünften Buch wieder gute Thüringer Gerichte vor, die traditionsreich, sehr beliebt und wohlschmeckend sind. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und sind auch für Kochanfänger geeignet.

Neben schnellen Alltags- und feinen Festtagsspeisen hat uns Gudrun Dietze auch die kultigen Kuchen mitgebracht, die ich ja abgöttisch liebe. ;-)



Rezeptregister:

  • Apfel-Marzipan-Kuchen
  • Apfelkuchen nach Zeulenrodaer Art
  • Beinscheiben mit Brokkoligemüse
  • Blumenkohlpfanne
  • Blutwurstpfanne
  • Bohnentopf mit Hammelfleisch
  • Brathäppchenplatte
  • Buttermilchkuchen
  • Champignonpfanne
  • Dornröschenkuchen
  • Dreierlei- oder Dominokuchen
  • Eierlikör-Walnuss-Kuchen
  • Fischfilet nach Braumeisterart
  • Fleischschmarren mit Specksalat
  • Flugente
  • Gänsebrust
  • Gemüsetopf
  • Hähnchen auf Wildart
  • Hasenbraten
  • Hefeteig
  • Heringe mit Butterbohnen
  • Hirschhornkuchen
  • Hirschkeule
  • Johannisbeer-Sahne-Kuchen
  • Johannisbeerkuchen
  • Karamelcremekuchen mit Blätterkrokant
  • Kleckskuchen
  • Kokos-Karamel-Kuchen
  • Kräuterpilze in Rahmsoße
  • Kräutersteaks in Rahmsoße
  • LPG-Kuchen nach Porstendorfer Art
  • Leber in Rotweinsoße
  • Leberessen
  • Lebergeröstel in Rosmarinsahne
  • Leberschnitzel mit Zwiebelgemüse
  • Löffelnocken
  • Mandarinenkuchen
  • Marzipankuchen nach Mühltroffer Art
  • Mischgemüse
  • Mohnkuchen nach Mühltroffer Art
  • Mooskuchen
  • Negerkußkuchen
  • Nußkuchen mit Vanillecreme
  • Nußstreuselkuchen
  • Panierte Putenunterkeulen
  • Panierter Schweinebauch mit Rapunzel-Kartoffel-Salat
  • Paprikagemüse
  • Paprikanudeln und Wurstschnitzel
  • Porree-Wurst-Pfanne
  • Preiselbeerkuchen
  • Putenbraten
  • Quarkkuchen mit Eierschecke
  • Rapunzel-Kartoffel-Salat
  • Reiterfleisch
  • Rippenbraten in würziger Soße
  • Rosenkohlauflauf
  • Röstbrätel nach Köstritzer Art
  • Rosterpfanne
  • Rote-Grütze-Kuchen
  • Sahnekuchen mit Mandelguß
  • Sauerkirschkuchen
  • Schichtkraut
  • Schneller Aprikosen- oder Pfirsichkuchen
  • Schneller Blumenkohl
  • Schneller Kartoffelsalat
  • Schnitzelpfanne
  • Schwärtelbraten
  • Schweinestich
  • Soljanka
  • Spaghettipfanne
  • Spargelrollen
  • Specknudeln
  • Specksalat
  • Spiegeleierkuchen
  • Splitterkuchen
  • Stachelbeerkuchen mit Walnüssen
  • Tabarzer Pfirsichkuchen
  • Teufelsbraten
  • Thüringer Pfannenkloß
  • Thüringer Rippelessen
  • Überbackene Hähnchenbrüste
  • Wachteln
  • Würziges Hähnchen
  • Zigeunerbraten
  • Zigeunerkuchen
  • Zitronencremekuchen
  • Zitronencremekuchen mit Schokogitter
  • Zitterkuchen
  • Zwiebelmarktpfanne





💡Kommt vorbei und macht mit! 💡

Ihr habt ein Rezept aus diesem Buch ausprobiert, habt Probleme mit einem Rezept, oder habt eine Rezension zum Buch geschrieben, dann schaut in unserer 📣 Kochbuchsüchtig-Community bei Facebook vorbei,
denn dort entsteht die wohl größte Kochbuchcommunity.
Dort tauschen wir uns zu den einzelen Büchern aus, teilen unsere Erfahrungen mit anderen u.v.m.

🍴 Wir freuen uns auf Euch! 🍴




* Bei Links, die mit einem Sternchen markiert sind, handelt es sich um sogenannte Amazon Affiliate-Links. Bestellungen, die über diesen Link getätigt werden, unterstützen uns mit einer kleinen Provision bei unserer Arbeit für diesen Blog. Unter anderem können so beispielsweise Verlosungsexemplare, oder neue Kochbücher finanziert werden. Für Euch gibt es keinen Unterschied - Ihr zahlt keinen Cent mehr und es gibt auch sonst keine Einschränkungen, oder Nachteile für Euch. Vielen Dank für Eure Unterstützung.