Kürbis - Unser Lieblingsgemüse * [WERBUNG]
von Anna Walz
ISBN: 9783771646660
112 Seiten
EUR 15
Kurzinfo zum Buch:
Endlich – es ist wieder Kürbiszeit!
In der kalten Jahreszeit liegt der Kürbis als Saisongemüse voll im Trend. Sein samtig-weiches Aroma überrascht in immer neuen Kreationen.
Dieses Kürbisbuch darf in Eurem Bücherregal auf keinen Fall fehlen! Als begeisterter Foodie überrascht Anna Walz mit über 40 köstlichen Kürbisrezepten, die einem das Wasser bereits beim Durchblättern im Mund zusammenlaufen lassen.
Die herzhaften und süßen Rezepte mit vielen bekannten Kürbissorten schmecken einfach grandios!
Rezeptregister:
- Beluga-Linsen-Suppe mit Kürbis und Lachs
- Blätterteig-Ravioli mit Gorgonzola
- Brownies mit Kürbiscremefüllung
- Cremiger Kürbis-Smoothie
- Flatbread mit Kürbis und Ziegenkäse
- Geröstete Kürbiskerne
- Japanische Nudelsuppe mit Kürbis und scharfem Hackfleisch
- Japanische Teigtaschen - Gyoza
- Knusprige Kürbischips
- Kürbis-Blumenkohl-Curry
- Kürbis-Brotauflauf mit Shiitakepilzen
- Kürbis-Cheesecake
- Kürbis-Cranberry-Müsli
- Kürbis-Curry-Waffeln
- Kürbis-Gewürz-Butter
- Kürbis-Gewürz-Latte-Macchiato
- Kürbis-Hühnchen-Lasagne
- Kürbis-Kartoffel-Püree
- Kürbis-Lavendel-Biskuitrolle mit Frischkäse-Limetten-Creme
- Kürbis-Salbei-Brot
- Kürbis-Salsiccia-Eintopf
- Kürbis-Teekuchen
- Kürbisgnocchi
- Kürbishummus
- Kürbiskern-Haferflocken-Kekse
- Kürbiskernpesto
- Kürbismuffins
- Kürbispuffer mit Zitronenquark
- Kürbispüree
- Kürbisrisotto
- Kürbissuppe mit Granatapfel, Fetakäse und Koriander
- Ofen-Butternut mit Kaffee-Chili-Butter
- Ofen-Kürbis-Salat
- Ofenhuhn mit Kürbis und Fenchel
- Paella mit Kürbis und Hähnchenschenkeln
- Spaghetti mit Haselnusspesto und Kürbis
- Spaghettikürbis mit Tomatenbröseln
- Sticky Beef mit Kürbis und Süßkartoffel-Pommes
- Süßer Kürbisauflauf mit Walnüssen
- Süßsaurer Kürbis
- Tropisches Kühlschrank-Porridge mit gebratenem Kürbis
- Zartbitterpralinen mit Kürbisganache
Rezensionen zum Buch:
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