Mittwoch, 20. März 2019

New York - Capital of Food - Rezepte und Geschichten


New York - Sehnsuchtsort von Generationen...

Die vielleicht berühmteste Großstadt der Welt ist nicht nur ein Schmelztiegel der Kulturen, sondern auch ein Zentrum kulinarischer Hot Spots. Denn ebenso vielfältig wie die Menschen sind auch die Küchen im Big Apple.

Wie der Titel schon verrät, findet man im Buch nicht nur Rezepte, denn vor jedem Kapitel gibt es tolle Geschichten über Cafes, berühmte Viertel, Sehenswertes und viele weitere interessante Sachen über die Stadt mit den gelben Taxis.





NEW YORK
Capital of Food - Rezepte & Geschichten
ISBN: 9783881171441
176 Seiten
EUR 30


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[WERBUNG ohne Auftrag]
Bezugsmöglichkeiten:



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Blick ins Buch:





Rezeptregister:

  • Asia-Risotto mit Korianderpesto
  • BBQ Sauce
  • Blueberry & Cream Cronuts
  • Caesar Salad
  • Cashew Caramell Rolls
  • Cauliflower Bacon Hand Pies
  • Cherry Rosemary Pie
  • Chicken à la King
  • Chinese Chicken Wings
  • Choclate Chip Pecan Blondies
  • Coffee Smoothie
  • Columbian Arepas Meet Japanese Pulled Pork
  • Cookies & Cream Milkshake
  • Corn Chowder
  • Cosmopolitan
  • Crostini mit Rucola, Pinienkernen und Rindfleischstreifen
  • Deli Pasta Salad
  • Double Chocolate Mud Cake
  • Easy Apple Strudel
  • Falafel mit Joghurtdip und Tomatensalat
  • Fish Burger
  • Frittierte Oliven
  • Geröstete Kichererbsen
  • Greek Lentil Salad
  • Grilled Cheese Sandwich Tex-Mex-Style
  • Ham & Cheese Muffins
  • Hash Browns
  • Homemade Lemonade
  • Hot Dogs
  • Hot Stir-Fried Noodles mit Garnelen
  • Jüdische Espresso-Baisers
  • Long Island Iced Tea
  • Mini-Burger
  • Negroni
  • New York Style Pizza
  • Old Fashioned
  • Onion Bialys
  • Pastrami Sandwich
  • Piroggen mit Sauerkraut und Pilzen
  • Red Cabbage Slaw
  • Red Velvet Cheesecake
  • Scharfe Burritos mit Hack, Avocado und Bohnen
  • Seafood Gumbo
  • Shakshuka
  • Spicy Meatballs
  • Strawberry Lemon Cookies
  • Süßkartoffel-Grünkohl-Frittata
  • T-Bone-Steak mit Kartoffelwedges
  • Thai-Salat mit Erdnuss, Ingwer, Limette und Chili
  • Tuna Pretzel Bagel
  • Veggie Jambalaya


Rezensionen zum Buch:





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Ausprobierte Rezepte:











Das Buch muss ich unbedingt haben!



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