Dienstag, 27. September 2016

Kürbis: Die besten Rezepte für Kürbis & Zucchini





Die besten Rezepte für Kürbis und Zucchini
ISBN: 9783625137665
128 Seiten
ab EUR 4,99



Kurzinfo zum Buch:

70 köstliche Rezepte mit herbstlichem Kürbis und sommerlichen Geniessergerichten im Extrakapitel Zucchini. Jedes Rezept mit gut verständlicher Anleitung und brillantem Food-Foto. Einleitung mit allem Wissenswerten zu Anbau, Ernte, Lagerung und Gesundheitswert 

Kürbis, aber ebenso Zucchini, auch Sommerkürbis genannt, sind wahre Multitalente unter den Gemüsesarten. Die zahlreichen Sorten lassen sich vielseitig verwenden, sind kalorienarm und vitaminreich. Dieses opulent bebilderte und liebevoll gestaltete Buch bietet über 70 köstliche Rezepte zum Genießen. Von Kürbis-Linsensuppe bis Kürbis-Nudel-Gratin, von Zucchinifrikadellen bis zum Kürbismuffins ist für jeden Geschmack und jede Gelegenheit etwas dabei. Eine kleine Einleitung mit Wissenswertem zu Anbau, Ernte, Zubereitung, Lagerung und Gesundheitswert rundet das Buch ab. Überraschen Sie Ihre Lieben mit unseren vielfältigen Rezeptideen und bringen Sie Abwechslung auf den Tisch! 




Rezeptregister:

  • Chicoree-Kürbis-Salat
  • Couscous mit Patisson-Salat
  • Curry mit Spaghetti-Kürbis
  • Curry-Scampi mit Patisson
  • Eingelegter Kürbis
  • Geflügelpastete
  • Gefüllter Hokkaido-Kürbis
  • Gefüllte Zucchini
  • Gegrillte Chicken Wings auf Kürbis
  • Gegrillte Zucchinischeiben
  • Geröstete Kürbiskerne
  • Gratinierte Patissons
  • Kabeljau auf Kürbisgemüse
  • Kalte Sommersuppe
  • Kürbisbällchen
  • Kürbiscannelloni
  • Kürbis-Cookies
  • Kürbiscouscous mit Joghurtdressing
  • Kürbiscreme mit Öl-Kürbis
  • Kürbiscremesuppe
  • Kürbiseintopf mit Pute
  • Kürbis-Frites
  • Kürbisgnocchi
  • Kürbisgratin mit Dorsch
  • Kürbiskonfitüre
  • Kürbis-Lamm-Ragout
  • Kürbis-Linsensuppe
  • Kürbismilch
  • Kürbis mit Kasseler
  • Kürbismuffins mit Nuss-Nougat-Creme
  • Kürbis-Nudel-Gratin
  • Kürbisnudeln
  • Kürbispfanne
  • Kürbispfanne mit Ziegenkäse
  • Kürbis-Polenta-Tarte
  • Kürbis-Puten-Pfanne
  • Kürbisreis
  • Kürbisrelish
  • Kürbisrisotto
  • Kürbis-Rote Bete-Salat
  • Kürbissaft
  • Kürbissalat
  • Kürbis-Spinat-Omelett
  • Kürbisstew mit Lamm
  • Lauwarmer Asia-Salat
  • Maki-Sushi
  • Minz-Kürbispüree
  • Mozzarella-Kürbis-Salat
  • Patisson-Kürbis mit Gouda
  • Patisson-Kürbis mit Käsehaube
  • Patisson-Radischen-Salat
  • Patisson-Salat
  • Penne mit Kürbiskernen
  • Pfannkuchen mit Öl-Kürbis
  • Provenzialisches Patisson-Gemüse
  • Ricotta-Kürbis-Penne
  • Salsa
  • Schnelle Wokpfanne
  • Spaghetti Bolognese mit Kürbis
  • Tajine mit Kabeljau
  • Thai-Curry mit Lachsfilet
  • Thai-Kürbis-Suppe
  • Wildlasagne
  • Wok-Kürbis-Salat
  • Zucchinifrikadellen
  • Zuchhini mit Fisch süß-sauer
  • Zucchini mit Reis
  • Zucchinipüree
  • Zucchinireis
  • Zucchinirelish
  • Zucchinirouladen




💡 Falls Ihr ein Rezept aus diesem Buch ausprobiert habt,
oder eine Rezension dazu geschrieben habt, lasst es uns wissen! 💡



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