Homemade Happiness * [WERBUNG]
von Chelsea Winter
ISBN: 9783869138855
240 Seiten
EUR 26
Kurzinfo zum Buch:
Nichts geht über gutes, hausgemachtes Essen – das man am besten zusammen mit Familie und Freunden an einem Tisch genießt. Und was bei der schwindelerregend hohen Anzahl an Diäten und Ernährungstrends sowie alle der medialen Panikmache (low-fat hier, low-carb dort) oft unter den Tisch fällt, gehört hier zur Philisophie: Stresst euch nicht. Habt Spaß am Leben! Denn das Leben ist zu kurz für schlechtes Essen.
So hat sich Chelsea Winter, Neuseelands derzeit beliebteste Köchin, mit ihrer ebenso köstlichen wie schnörkellosen Küche denn auch direkt in die Herzen ihrer Leserinnen und Leser gekocht und geschrieben. Ihr Geheimrezept? Ihre charmante, unprätentiöse Art, ihre Liebe zu leckerem Essen – und natürlich ihre Fähigkeit, aus einfachen Zutaten Gerichte zaubern, die toll aussehen und fantastisch schmecken.
Homemade Happiness hält, was es verspricht: wunderbares Essen, das leicht zuzubereiten ist, das glücklich macht und das alle lieben!
Rezeptregister:
- Aioli
- Apfel-Rhabarber-Crumble
- Apfel-Rosinen-Zimt-Muffins - Rezept in englisch
- Bananen-Kokos-Kuchen
- Bananensplit mit Karamellsauce
- Biscotti mit Mandeln, Zimt und Zartbitterschokolade
- Blaubeer-Muffins mit Zitrone und Honig
- Boeuf Bourguignon
- Bread-and-Butter-Pudding mit Honig und Aprikosen
- Brillante Bouillabaisse
- Bruschetta
- Buttriges Knoblauchbrot
- Chai Masala
- Chelsea Fried Chicken
- Chelseas Apple Pie - Rezept in englisch
- Chelseas Cheesecake mit weißer Schokolade und Beeren
- Cremige Suppe mit Kürbis, Süßkartoffeln und Karotten
- Cremiges Kartoffelpüree mit Bratensauce
- Die besten Chocolate Chip Cookies - Rezept in englisch
- Die weltbeste Rindersuppe mit Gemüse
- Dukkah
- Durchtriebene Rissoles auf Kartoffel-Lauch-Stampf
- Eier-Spinat-Speck-Wraps
- Eine Art Boeuf Stroganoff
- Einfache Schokoladentarte
- Erdnussbutter-Vollkorn-Kekse
- Fantastische schwedische Fleischklöße
- Fettuccine mit Hähnchen in cremiger Sauce
- Fisch mit Zucchininudeln, cremigen Süßkartoffelpüree und Olivenölstreuseln
- Fleischklößchen mediterraner Art
- Frittata mit Wurst und Lauch
- Fruchtige Energiebällchen
- Garnelen-Risotto mit Speck und Rosmarin
- Ginger Kisses
- Goldene Haferkekse
- Gnocchi in cremiger Tomatensauce mit Basilikum
- Griechischer Lammsalat mit Zaziki-Dressing
- Guacamole
- Hähnchen in aromatischer Paprika-Knoblauch-Sauce
- Hähnchen in Sesamsauce
- Hähnchen vom Grill indische Art mit Joghurtdip
- Hähnchenschenkel italienische Art - Rezept in englisch
- Ika Mata
- Kaffee-Walnuss-Torte
- Kartoffel-Kräuter-Auflauf mit viel Käse - Rezept in englisch
- Kartoffelsalat Deluxe
- Käsedip
- Käsehappen mit Schinken und Hähnchen
- Kiwi Shepard's Pie
- Knusperschokolade
- Knusprige Gemüse-Samosas
- Knusprige Müsliriegel mit Aprikosen und Schokolade
- Kokosmilchreis
- Köstlicher Dattelkuchen - Rezept in englisch
- Krautsalat
- Lachs-Frischkäse-Wraps
- Lamm-Moussaka, überbacken mit cremiger Blumenkohlsauce
- Lamm mit Zitronen-Kräuter-Glasur und Blumenkohlpüree
- Lammbraten mit fabelhafter Sauce, Erbsen und Minze
- Lasagne mit Hähnchen und Kürbis - Rezept in englisch
- Luftig-leichte Zitronenspeise
- Lunchbox-Wraps
- Marokkanischer Hähnchensalat mit Aprikosen
- Massaman-Curry mit Rindfleisch
- Meine berühmten knusprig gebackenen Kartoffeln
- Mexikanische Dip-Fiesta
- Mikes Lieblingspizza mit Hähnchen
- Mince & Cheese Pie
- Mum's Bacon & Egg Pie
- Muscheln vom Grill mit Prosciutto-Streuseln und Knoblauchbutter
- Nasi Goreng
- Ofenkartoffeln mit Lachs und Kräutern
- Orange Chocolate Chip Cupcakes
- Parmesan-Hähnchen-Happen
- Pikanter Süßkartoffelauflauf mit Räucherfisch
- Püree von gerösteten Karotten
- Räucherlachs-Frischkäse-Sushi
- Räucherlachscreme
- Rauchig-scharfe Suppe mit Chorizo und Halloumi
- Roll-Ups aus echtem Obst
- Rote-Bete-Salat mit Cashewkernen und Feta
- Saftige Hähnchenkeulen mit Zitrone und Rosmarin
- Saftige Schweinekoteletts mit der leckersten Sauce überhaupt
- Schokoladen-Kokos-Kugeln
- Schokoladentorte ohne Mehl
- Schokonanen-Smoothies
- Sensationelle Hähnchen-Sandwiches
- Spaghetti all'Amatriciana
- Tamarillo-Apfel-Cobbler
- Teriyaki-Hähnchen-Sushi
- Thunfisch-Mayo-Sushi
- Tomatensalsa
- Traumhafte Blumenkohlsuppe
- Vanilleschnitten
- Viel bessere Devilled Sausages
- Vol-au-Vents mit Hähnchen und Pilzen
- Weiche Tortillas mit zarten Rindfleisch
- Würziger Pumpkin Pie
- Zitronen-Mascarpone-Tarte
- Zucchini-Käse-Muffins mit Relish
Rezensionen zum Buch:
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