In den letzten Tag hat sich der Herbst schon ein bisschen angekündigt und wenn ich ehrlich bin, freue ich mich sehr darauf. Die Temperaturen werden angenehmer, man kann es sich daheim wieder richtig schön muggelig machen, mit Kerzen & Co. und natürlich wird auch die Lust aufs Kochen wieder größer. Jetzt kommt die Zeit für absolute Wohlfühlküche, für mich heißt das Schmorgerichte, Suppen, Eintöpfe usw. - für ich eine der schönsten Zeiten im Jahr.
Und das sieht man auch an einigen Koch- und Backbüchern, die im September erscheinen. Wohlfühlküche, Herbstküche und auch Weihnachten rückt immer näher in den Vordergrund.
Meine persönlichen Highlights im September:
- ONE - Geniale One Pot Gerichte von Jamie Oliver / DK-Verlag
- Tolle Kuchen & Torten aus Omas Bauernküche / Deutscher Bauernverlag
- Cosy Kitchen von Agnes Prus / EMF Verlag
- Ukraine - Eine kulinarische Reise / Knesebeck Verlag
- Natürlich die Kölner & Wiener Weihnachtsküche von Lisa Nieschlag und Lars Wentrup / Hölker Verlag
und noch einige mehr :-)
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