Freitag, 1. November 2019

Hello Snow - Kochen. Lesen. Genießen.


Der Winter ist einfach eine ganz besondere Zeit!

Wenn es draußen kalt wird, die Tage kürzer werden und dann - ganz plötzlich und unerwartet - die ersten Schneeflocken vom Himmel fallen, wird alles in Stille gehüllt. Die weiße Pracht verzaubert unsere Umgebung in eine traumhafte verschneite Märchenlandschaft. Das Knirschen des Schnees unter den Schuhen, das Knistern der Bäume beim Spaziergang durch den Wald, das Lachen der Kinder beim Schlittenfahren sind das Einzige, was die friedliche Stille durchbricht.

In diesem zauberhaften Kochbuch findet Ihr viele Rezepte für Plätzchen, Punsch, gebrannte Mandeln wie vom Weihnachtsmarkt. Ideen zum Wintergrillen und dazu passende Wintersalate, Eintöpfe, wärmende Suppen und Festtagsgerichte laden zum Genießen ein.

Die wunderschönen Winterfotos in diesem Buch bringen die perfekte Winterstimmung zu uns nach Hause und die dazu passenden Gedichte sowie Geschichten lassen den Winter in diesem Jahr magisch werden!






Hello Snow
Kochen ❄ Lesen ❄ Genießen
von Julia Cawley, Saskia van Deelen und Vera Schäper
Thorbecke Verlag
ISBN: 9783799512909
176 Seiten
EUR 26


🛒
[WERBUNG ohne Auftrag]
Bezugsmöglichkeiten:



👁‍🗨
Blick ins Buch:
❄️ Hello Snow ❄️ . [Werbung - Rezensionsexemplar] . Jetzt hat es auch Bayern so richtig erwischt und wir kämpfen mit dem Schnee. 🙈 ❄️ Ich bin kein Schneemensch und bin froh wenn ich keinen sehe.... Vor allem wenn ich mit dem Auto unterwegs bin. 🙄 . Naja ändern kann ich daran eh nix, also muss ich das beste daraus machen. 😜 Jedenfalls passt das heutige Kochbuch perfekt zum Schneechaos und auch zur #lesejurylesechallenge ❄️ . Ein Winterkochbuch für die Sinne sagt der Verlag. Süße Sünden vom Wintermarkt, Herzhaftes für die Seele wenn man durchgefroren nach Hause kommt, heiße Getränke um sich aufzuwärmen und magische Winterfotos, die man sich vor dem knisternden Kaminfeuer anschauen kann. 🔥 . Ein außergewöhnliches Kochbuch aus dem Thorbecke Verlag mit tollen Rezepten. Was mir persönlich nicht ganz so gut gefällt... Es ist mir einfach viel zu weiß und auch einige Texte kommen so nicht richtig zur Geltung. Aber ansonsten hab ich nix zum Meckern. 😜 . Ihr seid sicher Schneefans, oder? 😎 ❄️ . #hellosnow #winter #winterkochbuch #thorbecke #lebegut #kochbuch #kochbuchsüchtig #kochbuchdestages #schnee #wohlfühlküche #weiss #lesejury
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Rezeptregister:

  • Antipasti aus dem Ofen
  • Apfel-Orangen-Punsch
  • Apfel-Ziegenkäse-Burger
  • Apfeltarte mit Walnuss-Topping
  • Bratapfel mit Cranberrys, gehackten Mandeln und Marzipan
  • Burger mit selbstgemachtem Zwiebelconfit
  • Chili con Carne mit Zimt und dunkler Schokolade
  • Chilimayonnaise als Dip
  • Cookies mit weisser Schokolade und gesalzenen Erdnüssen
  • Cremiger Wirsingkohl mit gebratenen Gnocchi und Putenbruststreifen
  • Frikadellen mit Zimt und Piment
  • Gebrannte Mandeln
  • Gemüsechips aus dem Ofen
  • Getrocknete Apfelringe mit Schokoladendip
  • Glühwein mit Cranberry-Saft
  • Hefezopf mit Orangen-Cranberry-Marmelade
  • Heisse Schokolade mit Marshmallows
  • Herzhaftes Stockbrot mit Parmesan und Thymianblättchen
  • Hummus als Dip
  • Krosse Gänsekeule
  • Lebkuchen-Crème-Brulée
  • Liebesäpfel im rot kandierten Zuckermantel
  • Mangochutney
  • Orangen-Cranberry-Marmelade
  • Pasta mit Rosenkohl, Gorgonzola und Walnüssen
  • Pikant geröstete Nüsse
  • Pikanter Blumenkohl aus dem Ofen
  • Quarkkugeln mit Puderzucker
  • Quiche mit Lachs und Lauchzwiebeln




  • Rindfleischspiesse mit Sojasauce und Ingwer
  • Rote-Linsen-Eintopf
  • Rote-Bete-Risotto
  • Rotkohl mit Holunderbeersaft
  • Schokoladenmuffins mit cremigem Kern
  • Schokowaffeln mit Salzkaramell-Sauce
  • Sekt auf Eis mit Cranberry-Sirup
  • Selleriecreme-Süppchen mit Laugengebäck-Croutons
  • Spekulatius-Schokoladen-Guglhupf
  • Spinatsalat mit Roter Bete, Schafskäse und Pinienkernen
  • Süsskartoffeln mit Spinat. Fetakäse und Pinienkernen
  • Tomatenketchup als Dip
  • Warmer Eierpunsch mit kalter Sahnehaube
  • Winterliche Bowl mit Granatapfelkernen
  • Winterstampfgemüse als Beilage
  • Würziges Brot mit getrockneter Tomate
  • Zitronentarte mit Baiser
  • Zwiebelconfit als Dip


Rezensionen zum Buch:











Das Buch muss ich unbedingt haben!



* Bei Links, die mit einem Sternchen markiert sind, handelt es sich um sogenannte Amazon Affiliate-Links. Bestellungen, die über diesen Link getätigt werden, unterstützen uns mit einer kleinen Provision bei unserer Arbeit für diesen Blog. Unter anderem können so beispielsweise Verlosungsexemplare, oder neue Kochbücher finanziert werden. Für Euch gibt es keinen Unterschied - Ihr zahlt keinen Cent mehr und es gibt auch sonst keine Einschränkungen, oder Nachteile für Euch. Vielen Dank für Eure Unterstützung.
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Montag, 7. Oktober 2019

Das inoffizielle Harry Potter Backbuch


Welcher wahre Harry-Potter-Fan würde nicht gerne im Honigtopf nach magischen Süßigkeiten stöbern, an den reich gedeckten Haustischen in Hogwarts tafeln oder dampfendes Butterbier im Wirtshaus »Drei Besen« genießen?

Mit diesem Backbuch können endlich auch Muggel in die kulinarische Welt von Harry, Ron und Hermine eintauchen. Mit den über 50 süßen und herzhaften Rezepten könnt Ihr Mrs. Weasley als bester Bäckerin Konkurrenz machen und auch ohne die Hilfe von Hauselfen ein magisches Festmahl auf den Tisch zaubern.

Ob Kanarienkremschnitten, Würgzungen-Toffees, Kesselkuchen oder Hagrids Felsenkekse – einfach nachbacken und Sie fühlen sich wie in Hogwarts. Und natürlich darf auch Harrys Lieblingsdessert, die Siruptorte, nicht fehlen.

Gelingt garantiert auch ohne Zauberstab!






Das inoffizielle Harry Potter Backbuch
Von Kesselkuchen bis Felsenkeksen
von Tom Grimm und Katja Böhm
ISBN: 9783742306272
144 Seiten
EUR 16,99


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👁‍🗨
Blick ins Buch:






Rezeptregister:






  • Dumbledores Lieblingstee
  • Eulenkekse
  • Expecto Patronum!
  • Falsche Pfefferminztörtchen
  • Felix Felixis
  • Felsenkekse
  • Goldene Schnatze
  • Harrys Geburtstagskuchen
  • Hedwig und Co.




  • Herbeigezauberter Apfelstrudel
  • Hogwartser
  • Ingwerkekse
  • Irisches Sodabrot
  • Johannisbeer-Gugelhupf
  • Kanarienkremschnitten
  • Karamellpudding
  • Kesselkuchen
  • Kirsch-Lavendel-Crumble
  • Kürbispastetchen
  • Kürbispasteten
  • Magischer Baumkuchen




  • Magisches Blasenbrot
  • Marmeladenkrapfen
  • Mrs. Weasleys Walnussbrot
  • Muggel-Müsliriegel
  • Mürbeteig-Heuler
  • Obstkuchen
  • Pancakes
  • Quarkbrötchen
  • Schokofladen
  • Schokofrösche
  • Schokotorte nach Hogwarts-Art
  • Siruptorte
  • Tante Petunias Trifle
  • Wingardium Leviosa
  • Würgzungen-Toffees
  • Zauberkesselchen
  • Zauberschachtorte
  • Zauberstäbe
  • Zitronentarte à la Fleur Delacour
  • Zupfbrot


Rezensionen zum Buch:










Das Buch muss ich unbedingt haben!



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Montag, 30. September 2019

Linsen, Erbsen & Co. - Die besten Rezepte


Hülsenfrüchte sind total im Trend und trotzdem bekommen sie meiner Meinung nach immer noch viel zu wenig Aufmerksamkeit. Sie sind wahre Eiweiß-Bomben, stecken voller gesunder Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und sind somit genau das Richtige, um sich bewusst und ausgewogen zu ernähren.

Ob als sättigendes Hauptgericht, als kleine Mahlzeit für Zwischendurch, oder als herzhafte Beilage - der Vielfältigkeit sind hier keine Grenzen gesetzt.

Alle Rezepte im Buch sind bebildert und ohne großen Aufwand umsetzbar.





Linsen, Erbsen & Co.
Die besten Rezepte
Reader's Digest Deutschland
ISBN: 9783962110031
192 Seiten
EUR 19,99



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🌱🍲👩🏻‍🍳 Linsen, Erbsen & Co. - Die besten Rezepte 👩🏻‍🍳🍲🌱 ▫️ Werbung ohne Auftrag - Rezensionsexemplar / Reader's Digest Deutschland ▫️ Ich finde ja, dass Hülsenfrüchte immer noch viel zu wenig Aufmerksamkeit bekommen! ☝🏻 Und dabei kann man daraus soviele abwechslungsreiche Gerichte zaubern! Wir lieben ja Linsen, Bohnen usw. egal ob als deftige Eintopf, als Gemüsebeilage, als orientalische Suppe usw. und deshalb habe ich mich sehr über dieses Buch gefreut. 🌿 ▫️ Folgende Kapitel findet Ihr im Buch: 🍲 Deftige Suppen 🥗 Köstliche Salate 🥪 Kleine Gerichte & Snacks 🥓 Herzhafte Beilagen 🌿 Vegetarische Hauptgerichte 🥩 Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch ▫️ In den 80 Rezepten spielen Buschbohnen, Stangenbohnen, Dicke Bohnen, Borlottibohnen, Kidneybohnen, Wachtelbohnen, schwarze Bohnen, Erbsen, Kichererbsen, Schälerbsen, Zuckerschoten und verschiedene Linsen die Hauptrolle. ▫️ Neben dem Salat, den Ihr im vorherigen Beitrag findet, hab ich mir z.b. folgende Rezepte angemarkert: 🍲 Rote Linsensuppe mit Kreuzkümmel 🌿 Bunter Gemüseaufstrich 👩🏻‍🍳 Linsen in Meerrettichcreme 🥘 Gemüsecurry mit Süßkartoffel und Joghurt 🥩 Lammcurry mit Bohnen und Cashewkernen 🍲 Orientalische Kichererbsensuppe mit Rindfleisch ▫️ Ihr seht, die Möglichkeiten sind hier unendlich und immer wieder anders. 😍 ▫️ Wie schaut's bei Euch aus? Was ist Euer Lieblingsgericht mit Bohnen, Linsen & Co.? ▫️ #linsenerbsenundco #linsen #erbsen #bohnen #hülsenfrüchte #kochbuch #kochbuchsüchtig #vollwertkost #kochbuchdestages #readersdigest #readersdigestdeutschland #gesund #ballaststoffreich #abwechslung #eiweissbombe #suppen #salate
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Rezeptregister:

  • Aromatischer Salat mit dreierlei Bohnen
  • Berglinsen mit geräucherter Entenbrust
  • Bohnen-Tomaten-Gemüse mit Salbei
  • Bohnencremesuppe mit Tomatenwürfelchen
  • Bohneneintopf
  • Bohnenküchlein mit Frischkäse
  • Bohnensalat mit Knoblauch-Minze-Sauce
  • Bohnensalat mit Mais und Tomaten



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🥗🌽🌿🍅 Bohnensalat mit Mais und Tomaten 🍅🌿🌽🥗 ▫️ Werbung ohne Auftrag - Kochbuchtest ▫️ Rezept aus dem Kochbuch "Linsen, Erbsen & Co. - Die besten Rezepte" von Reader's Digest Deutschland ▫️ Gestern wurde hier ja noch einmal gegrillt und ausnahmsweise gab es mal keinen Kartoffelsalat als Beilage, sondern diesen bunten Salat, der vielleicht auch den Untertitel 🎺🇲🇽 "Die Trompeten von Mexiko" 🇲🇽🎺 haben könnte. 🤭 ▫️ 🥗 Das Rezept ist super einfach und schnell zubereitet. Man braucht dazu weiße und rote Bohnen, Maiskörner, rote Zwiebeln, Tomaten und ein ein paar Kräuter. 🌿 Das Dressing wird aus Olivenöl, etwas Essig und Honig 🍯 zusammen gerührt, noch etwas Salz und Pfeffer dazu und alles ca. 30 Minuten ziehen lassen. ▫️ Uns hat der Salat sehr gut geschmeckt! 😋 Hat alles wunderbar harmoniert und das Dressing ist trotz seiner Einfachheit megagut! 😍 ▫️ Details zum Buch folgen. 👩🏻‍🍳 ▫️ #bohnensalat #bohnen #kochbuch #kochbuchsüchtig #kochbuchtest #salat #linsenerbsenundco #readersdigest #vegan #readersdigestdeutschland #rezept #hülsenfrüchte #vegetarisch
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  • Bohnensalat mit Thunfisch
  • Bunter Bohnensalat
  • Bunter Gemüseaufstrich
  • Bunter Linsensalat mit Curry-Kräuter-Dressing
  • Chili con Queso im Schälchen
  • Chili mit roten Bohnen und grüne Linguine
  • Chilibohnen mit roten Zwiebeln
  • Eier mit Erbsen und Linsen
  • Erbsen-Fenchel-Suppe mit Minze
  • Erbsengratin mit Champignons
  • Erbsensuppe
  • Erbsensuppe mit Schinken
  • Feine Linsensuppe mit Röstzwiebeln
  • Frühlingsgemüse mit Nudeln
  • Gemüsecurry mit Süßkartoffeln und Joghurt
  • Grüne Bohnen mit Rucola, Mango und Thunfischcreme
  • Grüne Erbsen mit Minizwiebeln
  • Grüne Penne mit Bohnen-Tomaten-Sauce
  • Hülsenfruchtpfanne mit Spinat
  • Indischer Linsenkuchen mit Kürbissauce
  • Jalapeno-Bohnen-Paste
  • Kalte Erbsensuppe mit Minze
  • Karibischer Bohnentpf mit Paprika und Reis
  • Kichererbsen-Burger mit Chipotle-Mayonnaise
  • Kichererbsen mit orientalischem Dressing
  • Kichererbsencreme aus Zypern
  • Kichererbseneintopf mit Paprikawurst
  • Kichererbseneintopf mit Süßkartoffeln und Möhren
  • Kichererbsengemüse mit Joghurt
  • Kichererbsengratin mit Lamm
  • Kichererbsensalat mit Feta
  • Kichererbsensalat mit Roter Bete und Schafskäse
  • Lammcurry mit Bohnen und Cashewnüssen
  • Linsen-Apfel-Salat mit Radieschen
  • Linsen-Gemüse-Pfanne mit Kürbiskernen
  • Linsen in Meerrettichcreme
  • Linseneintopf mit Zwiebeln
  • Linsensalat mit gerösteten Zwiebeln
  • Linsensüppchen mit Zitronen
  • Mais-Bohnen-Eintopf
  • Mediterrane Kichererbsen-Gemüse-Pfanne
  • Mexikanischer Gemüseauflauf
  • Naan-Brot mit Linsenkaviar
  • Orientalische Kichererbsensuppe mit Rindfleisch
  • Rote-Linsen-Suppe
  • Rote-Linsen-Suppe mit Kreuzkümmel
  • Rucolarollen mit roten Linsen
  • Saiblinge mit Erbsen-Tomaten-Gemüse
  • Salat mit schwarzen Bohnen, Gerste und Avocado
  • Salat mit zweierlei Erbsen und Kerbeldressing
  • Sauerkraut-Bohnen-Topf mit Speck
  • Scharfe Bohnensuppe mit Brätklößchen
  • Scharfe marokkanische Bohnensuppe
  • Schollenröllchen auf Linsengemüse
  • Schwäbische Linsen mit Spätzle
  • Schwarze-Bohnen-Suppe mit grüner Paprika
  • Schweinefilet mit roten Bohnen
  • Sobanudeln mit Linsen und Gemüse
  • Spanischer Bohnentopf mit Chorizo
  • Spiralen mit roten Linsen
  • Steirischer Käferbohnentopf
  • Süß-pikante Kichererbsen
  • Tagliatelle mit Linsen und Zucchini
  • Toskanische Bohnensuppe
  • Warmer Linsen-Paprika-Salat
  • Weiße-Bohnen-Burger
  • Weiße Bohnen nach kreolischer Art
  • Weiße Bohnensuppe
  • Weiße Bohnensuppe mit Räucherfisch
  • Weißes Bohnengemüse mit Gremolata
  • Würzige Erbsensuppe
  • Würzige Tomaten-Linsen-Suppe
  • Zander mit buntem Pfeffer und breiten Bohnen
  • Zarte Zuckererbsen
  • Zuckererbsen mit Äpfeln und Ingwer





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